Characterisation and traceability of extra virgin olive oil and table olive of Azapa variety marketed in Chile using Microsatellite Molecular Markers / Caracterización y trazabilidad de aceite de oliva virgen extra y aceituna de mesa de la variedad Azapa comercializados en Chile mediante marcadores moleculares microsatélites

Chile has two certified origin olive products: Extra-Virgin Olive Oil (EVOO) from Huasco valley and the Azapa variety table olive from the Azapa valley. However, efficient methodologies are needed to determine the varieties and raw materials involved in the end products. In this study, we assessed the size of alleles from ten microsatellites in 20 EVOOs and in leaves and fruits of 16 olive varieties cultivated in Chile to authenticate their origins. The identification of varieties relied on specific allele sizes derived from microsatellites markers UDO99-011 and DCA18-M found in leaves and fruit mesocarp. While most Chilean single-variety EVOOs matched the variety declared on the label, inconsistencies were observed in single-variety EVOOs containing multiple varieties. Our findings confirm that microsatellites serve as a valuable as diagnostic tools for ensuring the quality control of Geographical Indication certification for Azapa olives and EVOO with Designation of Origin from Huasco.

Chile cuenta con dos productos de oliva de origen certificado: El aceite de oliva virgen extra (AOVE) del valle del Huasco y la aceituna de mesa de la variedad Azapa del valle de Azapa. Sin embargo, se necesitan metodologías eficientes para determinar las variedades y materias primas involucradas en los productos finales. En este estudio, evaluamos el tamaño de los alelos de diez microsatélites en 20 AOVEs y en hojas y frutos de 16 variedades de aceituna cultivadas en Chile para autentificar sus orígenes. La identificación de las variedades se basó en los tamaños alélicos específicos derivados de los marcadores microsatélites UDO99-011 y DCA18-M encontrados en las hojas y el mesocarpio de los frutos. Aunque la mayoría de los AOVEs chilenos monovarietales coincidían con la variedad declarada en la etiqueta, se observaron incoherencias en los AOVEs monovarietales que contenían múltiples variedades. Nuestros hallazgos confirman que los microsatélites sirven como valiosas herramientas de diagnóstico para asegurar el control de calidad de la certificación de Indicación Geográfica para aceitunas de Azapa y AOVE con Denominación de Origen de Huasco.

Las medusas en los balnearios de la provincia de Buenos Aires / The jellyfish species in the coastal waters of Buenos Aires province

Resumen Las medusas son organismos mayoritariamente marinos pertenecientes al grupo de los cnidarios, los cuales se caracterizan por presentar células urticantes especializadas, los cnidocitos. Si bien, todas las medusas son potencialmente venenosas y el grado de toxicidad depende de la especie, sus efectos sobre los humanos varían desde reacciones locales leves hasta reacciones atópicas-anafilácticas graves, llegando incluso a la muerte de la víctima. Mundialmente se conocen numerosas especies de medusas causantes de envenenamiento a humanos, tales como la avispa de mar (Chironex fleckeri), el sifonóforo carabela portuguesa (Physalia physalis) o el hidrocoral de fuego (Millepora spp.). En Argentina, tres especies de medusas revisten de im portancia clínica epidemiológica debido a su poder urticante: las hidromedusas Liriope tetraphylla y Olindias sambaquiensis, así como la escifomedusa Chrysaora lactea. Estas especies presentan sus mayores abundancias en el verano en las costas bonae renses, coincidiendo con la presencia de turistas durante el periodo vacacional. Sus afectaciones varían de leves a moderadas, registrándose desde parestesias y ardor con dermatitis, prurito, edemas y eritemas. Una infinidad de "remedios caseros" se conocen para remediar los efectos de las picaduras de medusas, sin embargo, la mayoría han resultado ineficaces y perjudiciales. Lo más recomendable es evitar frotar y lavar la zona afectada con agua dulce o aplicar hielo para tratar de contrarrestar el ardor y acudir lo antes posible al centro de salud más cercano.

Abstract Medusae are mainly a marine group belonged to cnidarians, which are characterized by specialized stinging cells, cnidocyts. Although all medusae are potentially poisonous, their toxicity depends on the species and the effects on humans vary- ing from mild local reactions to severe atopic-anaphylactic reactions, even the death of the victim. Numerous species of cnidar ians are known worldwide to affect humans, such as the sea wasp {Chironex fleckeri), the siphonophore portuguese man-of-war (Physaliaphysalis) or the fire-coral (Millepora spp.). In Argentina, three species of medusae are known with clinical epidemiological importance due to their stinging power: the hydromedusae Liriopetetraphylla and Olindias sambaquiensis, as well as the scypho- medusae Chrysaora lactea. These species have their highest abundances in the summer on Buenos Aires coasts, coinciding with the presence of tourists during the summer vacations. Its affectations vary from mild to moderate, registering from paresthesias and burning with dermatitis, itching, edemas, and erythema. An infinity of "home remedies" are known formedusae stings, how- ever, most of them have proven ineffective and harmful. It is best to avoid rubbing and washing the affected area with fresh water or applying ice to try to counteract the burning in the region and to go the health center as soon as possible.

Policondritis recidivante: manifestaciones clínicas y tratamiento / Recurrent polychondritis. Clinical, diagnosis and treatment

La policondritis recidivante es una enfermedad rara caracterizada por la inflamación recurrente del cartílago y otros tejidos en todo el cuerpo. La afectación del oído es la característica más común, pero puede afectar otras áreas del cuerpo, incluidos el cartílago costal, los ojos, la nariz, las vías respiratorias, el corazón, el sistema vascular, la piel, las articulaciones, los riñones y el sistema nervioso. Los signos y síntomas varían de persona a persona según las partes del cuerpo afectadas. La causa subyacente exacta de la policondritis recidivante se desconoce, aunque los científicos sospechan que se trata de una enfermedad autoinmune. Las complicaciones respiratorias (colapso de la tráquea e infecciones) son la causa más común de muerte, seguidas de la afectación cardiovascular. Los objetivos principales del tratamiento son aliviar los síntomas actuales y preservar la estructura del cartílago afectado. Gracias a las mejoras en el tratamiento, en los últimos años las tasas de supervivencia han aumentado, incluso después de 10 años(AU)

Recurrent polychondritis is a rare condition characterized by recurrent inflammation of cartilage and other tissues throughout the body. Ear involvement is the most common feature, but a variety of other areas of the body may be compromised, including costal cartilage, eyes, nose, airways, heart, vascular system, skin, joints, kidneys and nervous system. The signs and symptoms vary from person to person depending on the body parts affected. The exact underlying cause of recurrent polychondritis is unknown; however, scientists suspect it is an autoimmune condition. The main goals of treatment for people with recurrent polychondritis are to alleviate current symptoms and preserve the structure of the affected cartilage(AU)

Osteoartrosis. Una revisión de literatura / Osteoarthrosis A literature review

Introducción: la osteoartrosis es la más frecuente de las enfermedades articulares. Objetivo: exponer los referentes bibliográficos que actualmente se refieren a la osteoartrosis en el marco de la revisión de literatura realizada. Desarrollo: como síndrome anatomoclínico se identifica por dolor mecánico que usualmente se relaciona con rigidez y que provoca poco a poco una pérdida o mengua de la función articular. Diversos factores de riesgo se relacionan con el progreso de esta enfermedad entre los que destacan, además de la edad y el sexo femenino, la obesidad, los microtraumas repetitivos en la práctica de determinados deportes y el cumplimiento de actividades profesionales específicas. Conclusiones: el tratamiento de la osteoartrosis debería ejecutarse a nivel de medicina familiar, tanto en el componente preventivo, como en el del control y manejo conservador, instruyendo al paciente en sus cuidados y acciones diarias y operando esquemas de medicamentos, ejercicios, apoyos funcionales como rodilleras, bastones y andadores. La educación médica debe asumir este paradigma, y no solicitar acto seguido la interconsulta a la especialidad cuando el paciente no responde, sin tener en cuenta que el manejo del paciente con artrosis se encuentra distante de la prescripción farmacológica(AU)

Introduction: osteoarthrosis is the most frequent joint disease. Objective: to expose the bibliographic references that currently refer to osteoarthrosis in the framework of the literature review carried out. Development: as anatomoclinic syndrome is identified by mechanical pain that is usually related to stiffness and that gradually causes a loss or decline of joint function. Several risk factors are related to the progress of this disease, among which stand out, in addition to age and female sex, obesity, repetitive microtrauma in the practice of certain sports and compliance with specific professional activities. Conclusions: treatment of osteoarthrosis should be carried out at the level of family medicine, both in the preventive component, as well as in the control and conservative management, instructing the patient in his daily care and actions and operating medication schemes, exercises, functional supports such as knee pads, canes and walkers. The medical education must assume this paradigm, and not immediately request the interconsultation to the specialty when the patient does not respond, without taking into account that the management of the patient with osteoarthritis is distant from the pharmacological prescription(AU)

Los wixáritari con diabetes mellitus y sus vínculos con la enfermedad: desde la aparición del síntoma hasta una primera explicación / Wixáritari with diabetes mellitus and their links with the disease: From the appearance of the symptom to a first explanation

RESUMEN Se recuperó el proceso de construcción del esquema conceptual, referencial y operativo (ECRO) de los wixáritari sobre la diabetes mellitus tipo 2 en una comunidad de Jalisco, México, desde la aparición del primer síntoma hasta una posible explicación de la enfermedad. Se realizó un estudio cualitativo con el método fenomenológico a partir de entrevistas en profundidad para la recolección de información. Se contó con siete participantes. Los datos se procesaron con el método de análisis del discurso de Bajtín, a partir de la teoría del vínculo de Pichon-Rivière. Se encontró que el wixárika con diabetes construye su esquema conceptual, referencial y operativo durante un periodo de tres a cinco años, a partir de tres vínculos: los síntomas en el cuerpo, la explicación del wixárika a sus síntomas, y las explicaciones del espacio social a su enfermedad. El wixárika construye una serie de vínculos y un esquema conceptual, referencial y operativo que le permite validar una explicación de lo que experimenta en el cuerpo, en medio de un proceso confrontativo y doloroso, lleno de afirmaciones y negaciones hasta llegar a una síntesis, que le permita comprender su situación e instrumentar una conducta para el cuidado de su salud.

ABSTRACT This article explores the process of construction of the conceptual, referential and operative schema among the wixáritari population regarding type 2 diabetes mellitus in a community of Jalisco, Mexico, from the appearance of the first symptom to a possible explanation of the disease. This is a qualitative study performed with the phenomenological method using in-depth interviews to collect information. There were seven participants. The data was processed with Bakhtin's discourse analysis, based on Pichon Rivière's theory of the link. It was found that the wixáritari population with diabetes develop their conceptual, referential and operative schema over a period of three to five years, based on three links: the symptoms in the body, the explanation the wixáritari give regarding their symptoms, and the explanations of the social space of the disease. The wixáritari develop a series of links and conceptual, referential and operative schema that allow them to validate an explanation of what they experience in their body, in a confrontational and painful process full of affirmations and denial until reaching a synthesis that allows them to achieve a full understanding of their situation and implement behaviors to care for their health.

Comparación entre los efectos de la varicocelectomía microquirúrgica subinguinal bilateral vs la unilateral en los parámetros seminales / Comparison of the effects of unilateral vs bilateral microsurgical subinguinal varicocelectomy in seminal parameters

INTRODUCCIÓN: El varicocele es una causa frecuente de infertilidad en el hombre, encontrándose en el 40 por ciento de los hombres que consultan por infertilidad, existiendo diversas teorías que explican esta situación. Numerosos estudios apuntan a que la reparación del varicocele se asociaría a una mejoría en los parámetros seminales e incluso en las tasas de fertilidad. Entre las técnicas reparativas la varicocelectomía microquirúrgica (VM) se ha posicionado como la técnica gold standard dado sus mejores resultados en cuanto a éxito, recidiva y seguridad. OBJETIVO: evaluar el rol de la VM en los parámetros seminales de varones que consultan por infertilidad y que son sometidos a VM bilateral en comparación con aquellos en que se realiza VM unilateral. Materiales y método: se seleccionó a pacientes con varicocele clínico que consultaron por infertilidad y que tenían el espermiograma alterado, a los que se realizó VM uni o bilateral según tuvieran la enfermedad en uno o ambos lados. Se tomó el promedio de los parámetros seminales de 2 espermiogramas pre-operatorios y otras variables clínicas y demográficas y se comparó con los parámetros seminales a 6 meses post-cirugía. Además se comparó los resultados del grupo de VM bilateral con el unilateral. RESULTADOS: no hubo diferencias entre los grupos en el pre-operatorio, evidenciándose una mejoría en ambos grupos al analizar los resultados a los 6 meses post-VM. Esta mejoría fue significativamente mayor en el grupo de VM unilateral en cuanto a la concentración espermática (mediana de 6 mill/ml, comparado con 0.75 mill/ml en el grupo de pacientes sometidos a VM bilateral. p Value = 0.02)...

Introduction: Varicocele is a common cause of infertility in men, present in 40 percent of men with infertility, there are several theories that explain this situation. Numerous studies suggest that varicocele repair would be associated with an improvement in semen parameters and even fertility rates. Among the reparative techniques microsurgical varicocelectomy (VM) has positioned itself as the gold standard technique given the best results in terms of success, recurrence and security. Objective: To evaluate the role of the VM in semen parameters of men consulting for infertility and who undergo bilateral VM compared to those VM is performed unilaterally. Materials and Methods: We enrolled patients with clinical varicocele who consulted for infertility and had altered semen analysis, in which VM was performed unilateral or bilateral depending if they had the disease in one or both sides. The average of 2 pre-operative semen parameters was used and other clinical and demographic variables and they were compared with semen parameters at 6 months post-surgery. We also compared the results of the group with unilateral versus that with bilateral VM. Results: There were no differences between groups in the pre-operative, evidence-dose improvement in both groups in analyzing the results at 6 months post-VM. This improvement was significantly greater in the group of unilateral VM regarding sperm concentration (median of 6 mill / ml, compared with 0.75 million / ml in the group of patients undergoing bilateral VM. P Value = 0.02).Discussion: VM improves seminal parameters in patients with unilateral or bilateral varicocele, being unilateral VM group that benefits the most. This could be explained by a greater cumulative damage spermatogenesis in the case of bilateral varicocele. Randomized controlled prospective studies are needed, allowing to determine the real effect of unilateral vs. bilateral VM.